غذاهاي گازدار در سفر مصرف نكنيد
با قانوني طلايي شروع مي كنيم، كه اجتناب از خوردن هر چيزيه كه باعث مي شه از درون احساس باد دار بودن كنيد، به ويژه در پروازهاي طولاني مدت. دلايل آن بسيار واضحه و به خاطر همين از جزئيات صرف نظر مي كنيم، ولي به طور كلي بهتر است كه از خوردن لوبيا و غذاهاي گازدار خودداري كنيد. غذاهاي سرخ كرده پيش از پرواز هم خيلي مناسب نيستند. اين غذاها فقط باعث مي شود كه احساس ناراحتي به شما دست بده، كه مسلماً بهترين راه براي شروع سفر نيست.
سبزي هاي كلمي در مسافرت؟؟
سبزي هاي كلمي در واقع گروهي از سبزيجاته كه شامل گل كلم، كلم بوك چوي، كلم بروكسل، كلم كالي و ساير انواع كلم هست. اين سبزيجات فوق العاده شامل كربوهيدرات ها و ويتامين هاي زيادي اند و به خاطر همين براي رژيم غذايي سالم عالي هستند، ولي در طول پرواز مي توانند به شما احساس پر باد بودن دهند و در نتيجه باعث ناراحتي تان شوند. در موارد نادر ديده شده كه اين سيزيجات حتي در محيط هاي فشار بالا مثل هواپيما موجب سكته شده اند. پس مراقب باشيد!!!
اسنك هاي شور و تند در سفرهاي هوايي
تا حالا دقت كرده ايد كه در فيلم ها وقتي مردم در حال پرواز با هواپيما هستند هميشه مشغول خوردن يك بسته بادام زميني شورن؟ در واقع آن ها كار اشتباهي انجام مي دهند، چون كه اسنك هاي شور انتخاب درستي براي خوردن در حين پرواز نيست. همانطور كه حدس زديد، اين به خاطر نمك بيش از اندازه است، كه مي تواند باعث تشنگي شما شود. در هنگام پروازهاي طولاني مدت اين مي تواند به ضررتان تمام شود. سعي كنيد از خوردن نمك زياد در پرواز با هواپيما خودداري كنيد.
مضرات مصرف كافئين زياد در هنگام سفر
همه ميدونيم كه براي بسياري از عاشقان سفر، حتي فكر پرواز كردن بدون كافئين هم مي تواند زجرآور باشه. ولي متأسفانه، مصرف مقدار زياد كافئين و قهوه قبل يا در حين سفر مي تواند تأثيري دوگانه داشته باشد به طوري كه هم احساس دهيدراته بودن كنيد و هم نياز داشته باشيد كه دفعات بيشتري به دستشويي برويد. قهوه همچنين مي تواند چرخه خواب شما را هم بهم بريزد، كه بعد از پروازي طولاني حس بدي به شما خواهد داد (البته جت لگ خودش به تنهايي معمولاً همين مشكل را برايتان به وجود مي آورد، پس اين مورد را نياز نيست خيلي به كافئين نسبت بديم.)
خوراكي هاي شيرين در مسافرت هاي هوايي
به طور كلي هيچ كس نبايد مقدار زيادي شيريني (و مقادير زيادي كيك و دونات) بخورد، ولي خودداري از مصرف شيريني در هنگام پرواز خيلي بيشتر هم بايد رعايت شود. اين موضوع به اين خاطر است كه سطح قند خونتان بالا خواهد رفت، و باعث مي شود كه احساس گرسنگي و كسل بودن كنيد.
نوشيدني هاي گازدار زياد مصرف نكنيد
اگر لوبيا باعث مي شود كه معده شما در هنگام پرواز پر باد شود، پس تصور كنيد كه چند بطري نوشيدني گازدار چه بلايي سر دل و روده تان خواهد آورد. كافئين و قند الگوهاي خواب شما نيز را بهم مي ريزه، و به همين خاطر خوابي كه در طول پرواز نياز داريد را از دست خواهيد داد. از آبميوه بدون گاز استفاده كنيد، يا اگر حتماً بر حباب دار بودن نوشيدني اصرار داريد، به سراغ آب گازدار يا سودا برويد.
بهداشت در شستشو خانواده توت ها
در مورد ميوه هايي كه در سفر مي خوريد قوانيني وجود داره كه بهتر هست هميشه يادتون باشه. ميوه هاي زيادي هستند كه مثل موز، پرتقال، نارنگي و خيلي ميوه هاي ديگه كه پوست ضخيمي دارند و با كندن پوست شان مي تونيد ميوه رو بخوريد اما ميوه هايي كه پوست هاي نازك دارند مثل انواع توت ها اگه درست شسته نشده باشند و يا جتي با آب آلوده شسته بشن مي تونند عامل بيماري يا دل درد بشن.
يخ و غذاهاي يخ زده در مسافر
زماني كه غذا هاي منجمد شده كمي آب مي شوند و دوباره منجمد مي شوند مثل خيلي از غذاهاي منجمد در تموم دنيا، به باكتري هايي آلوده مي شوند كه براي بدن مضره. به علاوه در سفر ها بايد حواستون خيلي به يخي كه به نوشيدني ها اضافه مي كنيد باشه و اين موضوع مخصوصا در كشور هايي كه آب شهرشون قابل آشاميدن نيست اهميت بيشتري داره.
تخم مرغ عسلي در سفر نخوريد
در سفر هاتون بايد از خوردن تخم مرغ نيم پز يا عسلي به شدت پرهيز كنيد چون برخلاف تخم مرغ هايي كه در خونه مي خوريد ممكن است اين تخم مرغ ها آلوده باشند و در طول سفر شمارو بيمار كنند. در مورد سس هايي هم كه ممكن است مواد تشكيل دهنده اون ها تخم مرغ خام هست حتما دقت كنيد.
سبزيجات خام در سفر نخوريد
اين قضيه بار ها و بار ها تكرار ميشه و هر بار باز هم تكرار ميشه. بهتره خوردن سالاد و سبزي هاي خام رو در جاهايي كه واقعا اطميناني بهش نداريد فراموش كنيد. چون شما هيچ اطلاعاتي از نحوه شستشوي اين سبزي ها و شرايط نگهداري اون ها نداريد و بايد حتما سبزيحات رو به صورت پخته و داغ مصرف كنيد.
غذاهاي رستوران در ساعت هاي خلوت
كلا بايد بدونيد كه هر جايي كه شلوغ تر باشه و افراد بيشتري از اونجا غذا بخرند امن تر و سالم تره و خيلي وقت ها غذاهاي خياباني امنيت بيشتري نسبت به غذاهاي رستوران ها داره. در مورد خوردن غذا در رستوران بايد بدونيد كه شما بايد زماني رو انتخاب كنيد كه معمولا بيشتر مردم براي صرف غذا ميرن چون در اين زمان ها غذاها تازه هستند ولي ممكنه اگه ساعت هاي خلوت تر براي خوردن غذا بريد غذاهاي قبلي رو دوباره براتون گرم كنند و اين موضوع مي تونه براي سلامتيتون مضر باشه.
خوردن انواع مربا و سس در سفر
شايد به نظرتون رعايت كردن اين موضوع كمي سخت باشه ولي بايد بدونيد كه بهتره از مربا ها و سس هاي بسته بندي استفاده كنيد چون در غير اين صورت ممكنه بدون اينكه متوجه بشيد سس هاي مونده و مرباهاي آلوده اي رو بخوريد كه باعث ناراحتي معدتون بشه.
نوشابه در سفر ممنوع!
در مورد خوردن نوشابه بايد خيلي دقت كنيد و از شربت ها و نوشيدني هايي كه در رستوران ها و هتل ها سرو ميشه نخوريد چون ممكنه با آب آلوده درست شده باشه و يادتون باشه هميشه نوشيدني هاتون رو با ني و از بطري هاي پلمپ شده بخوريد تا از تميز بودن و آلوده نبودن اون مطمئن باشيد.
گوشت ها و غذاهاي دريايي نيمه پخته در سفر قدغن
در طول سفر حواس تان باشه تا از غذاهاي كاملا پخته شده استفاده كنيد و به هيچ عنوان غذاهايي كه نيمي از اون درست پخته نشده نخوريد چون احتمال وجود آلودگي و بيماري در اين غذاها بيشتر است.
لبنيات سنتي در هنگام مسافرت
شايد به نظر خوشمزه تر بياد ولي بايد بدونيد كه خوردن لبنيات پاستوريزه نشده اي مثل شير، پنير، دوغ و ماست مي تونه عامل بيماري باشه و نمي تونيد مطمئن باشيد كه شير پاستوريزه نشده اي كه شما مي خوريد به اندازه جوشونده شده يا نه. پس بهتره خوردن اين نوع لبنيات رو فراموش كنيد.
نكته هايي كه بهتر است بدانيد!
· بهتره قبل از سفرتون به هر مقصد در مورد شرايط بهداشت و آب آشاميدني اون منطقه تحقيق كنيد و با در نظر گرفتن اين موضوع در كشور هايي كه شرايط نا مساعد تري داره دقت بيشتري انجام بديد.
· در طول سفر بهتره دستمال يا اسپري ضد عفوني كننده دست داشته باشيد و قبل از خوردن هر چيزي دست هاتون رو ضد عفوني كنيد.
· سعي كنيد در هر سفري مقداري تنقلات سالم و مطمئن همراه خودتون داشته باشيد و با خوردن اون ها انرژي مناسبي براي گشت و گذار هاتون به دست بياريد ومجبور نشدي از جاهايي كه در مورد بهداشت و سلامت غذاهاي اون مطمئن نيستيد چيزي بخريد.
· فراموش نكنيد اگه شرايط مناسب باشه، آماده كردن بعضي از وعده هاي غذايي به وسيله خودتون مي تونه كمكتون كنه تا هم غذاي مطمئن تر و سالم تري رو ميل كنيد و هم تا ميزان زيادي در هزينه هاتون صرفه جويي كنيد.
اگر با همه مراقبت ها و نكاتي كه در طول سفر رعايت كرديد باز هم بيمار شديد، بهتره مقدار زيادي آب و ميوه هاي تازه اي كه از وضعيت شستشوي اون ها كاملا اطلاع داريد رو مصرف كنيد و با هيدراته كردن و ويتامين رساني به بدنتون سريع تر اين بيماري رو پشت سر بزاريد. به علاوه اگه بيماريتون تا حدي جدي بود كه قادر به تحمل كردن نبوديد حتما به درمانگاه مراجعه كنيد و هر چه زودتر براي بهتر شدنتون اقدام كنيد تا به شرايط ايده آل برگرديد.